A Pura Leña

Asado Argentino

LLevamos la tradición del asado argentino a tu evento

Catering de asado argentino en Buenos Aires

Desde las raíces de Roberts hasta Buenos Aires, A Pura Leña traslada la tradición del asado artesanal a tus eventos sociales o corporativos. Llevamos el sabor del fuego, carnes de primera calidad y una atención personalizada a cada rincón de la ciudad.

Menús

Nuestras Propuestas

Elegí la propuesta que mejor se ajuste a tu evento. Todas incluyen servicio completo de catering a leña.

Recepción

Recepción

Nuestras principales recepciones para tu evento

Incluye

  • Isla de fiambres caseros
  • Pinchos bandejeados (matambrito, chori, chinchulines)
  • Fiambres + Pinchos
  • Finger food campero
  • Empanadas fritas
  • bruschettas
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Platos principales

Platos principales

Un asado lindo

Incluye

  • Opción de campo → Costillar, cordero o lechón + Vacio, bondiola a la mostaza y tapa de asado con 2 guarniciones a
  • Opción tradicional → 3 cortes de carne a elección: ojo de bife, vacío, tapa de asado, bondiola, colita de cuadril, lomo o roast beef con 2 guarniciones a elección.
  • Opción en sándwich → Ojo de bife, roast beef con salsa APL, bondiola a la mostaza, Vacio, chorizo y morcilla.
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Postres

Postres

Los postres mas tradicionales

Incluye

  • Queso y dulce
  • Imperial
  • Paletas heladas
  • Bombón escocés
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Servicios adicionales

Servicios adicionales

Para eventos integrales o de gran escala:

Incluye

  • Producción y asistencia completa.
  • Locaciones y espacios exclusivos.
  • Barras de bebidas (soft, clásica, tropical).
  • Ambientación y mobiliario.
  • Asesoramiento en cronogramas.
  • Soluciones técnicas (sonido, luces, logística).
  • Artistas y shows en vivo (folklore, rock, tango).
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Bebidas

Bebidas

Las bebidas mas funcionales que vas a ver

Incluye

  • Agua, gaseosas, aguas saborizadas y limonadas caseras.
  • vinos Malbicho y cerveza Imperial
  • Barras de tragos camperos
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Portfolio

Galería de Fotos

Mirá nuestras experiencias únicas en eventos anteriores. Desde reuniones íntimas hasta celebraciones masivas.

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Nuestra historia

Nosotros – A Pura Leña

Somos un grupo de jóvenes que llevamos en la sangre la tradición del asado argentino. Nacimos en Roberts, un pueblo del interior bonaerense, donde el fuego no es solo fuego y la carne no es solo carne: es la excusa para unirnos, compartir y celebrar nuestras raíces. Cuando nos mudamos a Buenos Aires, descubrimos que no extrañábamos solo el sabor del asado, sino todo lo que representaba: las charlas largas, las risas, el tiempo que parece detenerse alrededor de una mesa. Así nació A Pura Leña: un catering pensado para llevar esa atmósfera única al corazón de la ciudad. Nuestra esencia: En A Pura Leña no solo cocinamos asados: contamos historias. Cada servicio es una experiencia sensorial y cultural:

Nosotros – A Pura Leña

Nuestra esencia

Nuestra esencia

En A Pura Leña no solo cocinamos asados: contamos historias. Cada servicio es una experiencia sensorial y cultural: - El sonido de la carne chisporroteando. - El aroma del quebracho encendido. - El calor del fuego como punto de encuentro. Todo está pensado para que tus invitados no solo disfruten de un buen plato, sino que vivan un momento que se transforma en recuerdo.

Nuestra esencia

Que nos distingue?

Que nos distingue?

🥩 Productos de primera calidad Carnes seleccionadas, insumos frescos y elaboración cuidada en cada detalle. 🔥 Pasión y autenticidad Cada asado es hecho como en nuestra tierra, respetando tiempos, técnicas y sabores. 🫂Gente con raíces: Jóvenes del interior rural que hoy viven en la ciudad, pero mantienen la calidez y simpleza del trato de campo. 🎶 Experiencia completa No solo llevamos la comida: llevamos historia, folklore, calidez y hospitalidad. 🎉 Versatilidad Nos adaptamos a todo tipo de eventos: desde reuniones íntimas hasta grandes celebraciones.

Que nos distingue?

Olimpiada de Asadores

Nuestro Evento

La Olimpiada de Asadores es el gran encuentro donde los mejores parrilleros del país se juntan para ver quién la tiene más clara con el fuego. Es un día de pura tradición argentina donde el humo, la carne y el aplauso al asador son los protagonistas. No es solo una competencia para ver quién saca el mejor punto, sino una excusa para celebrar nuestras costumbres, compartir secretos entre brasas y disfrutar de un buen asado en comunidad.

Nuestro Evento

Contacto

Hablemos

Para consultas, reservas o cualquier otra información, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte a planificar el evento perfecto.

Reseñas de Google

Carmen cerruti

Todos muy conforme, muy bueno todo. Nos rebalsaron de Comida.

Andrés Roldan

La calidad de la gente y la calidad de los productos

Agustin Leiva

Me pude olvidar de todo, el equipo de A PURA LEÑA resolvió todo